Jumaat, 4 April 2025

RESEPI AISKRIM MAGNUM STRAWBERRY 🍓🍓🍓


BAHAN A
(aiskrim vanilla)

Susu cair 1 tin
Susu pekat 1/2 cawan
Ovalette 1 sudu
Esen vanilla
Tepung jagung 1 sudu

BAHAN B :
Topping

Coklat masakan strawberry
(double boil )

CARA MEMBUATNYA :

1- Blendkan semua BAHAN A 

2- Masukkan toping coklat strawberry ratakan.

3- Masukkan aiskrim vanilla.

4- Simpul masukkan ke dalam freezer

P/s - Blendkan dahulu aiskrim vanilla, baru double boilkan coklat masakan..untuk elakkan dari coklat beku.

** Saya masukkan toping guna sudu jer..😊

Kredit : Noor Farhana ana

SELAMAT MENCUBA 👍

Aiskrim Magnum :-
https://s.shopee.com.my/8f8EeHa4pj

LOMPANG GULA MERAH


BAHAN A

3/4 cawan gula merah
2 sudu besar gula pasir
2 helai daun pandan
4 cawan air
Sedikit garam halus

👉 Satukan semua bahan. Masak hingga gula hancur dan mendidih. Sejukkan dan tapis air gula.

2 cawan tepung beras
1 cawan tepung ubi
Sesudu kecil kapur makan

CARA2

👉 Terlebih dahulu panaskan periuk kukus.
👉 Satukan tepung dalam satu bekas dan masukkan air gula merah yang telah ditapis serta masukkan juga air kapur.
👉 Kacau hingga betul2 sebati dan tapiskan sekali lagi.
👉 Jangan lupa sapukan minyak dalam acuan lompang supaya tidak melekat.
👉 Setelah air kukusan mendidih, panaskan acuan lompang lebih kurang 2 hingga 3 minit sahaja.
👉 Kemudian kacau2 adunan tersebut dan tuang terus dalam acuan. Tak perlu angkat kukusan.
👉 Tuang penuh ke dalam acuan.
👉 Kukus selama 10 hingga 11 minit sahaja.

Kredit resepi : Rozza Roha

Gula Merah :-
https://s.shopee.com.my/g5x7fShkd