14 April

CARA BOOKING TIKET FLIGHT MURAH

Cara Booking pakai shopee ada link di bawah ya. Promo Murah ni sampai bulan sept 2022 shj ya
.
Order dishopee Lagi mudah : https://shp.ee/5fxp2ix
Note : Check tarikh yang korang nak fly. If dah xde harga promo mean seats dah full. cuba tengok tarikh lain
.
Kuala Lumpur - Penang : Pergi Balik RM36
📷Kuala Lumpur - Langkawi : Pergi Balik RM36Kuala Lumpur - Kuala Terengganu : Pergi Balik RM36Kuala Lumpur - Kuala Terengganu : Pergi Balik RM36
Kuala Lumpur - Kota Bharu : Pergi Balik RM36Kuala Lumpur - Kota Bharu : Pergi Balik RM36Kuala Lumpur - Johor Bahru : Pergi Balik RM36Kuala Lumpur - Johor Bahru : Pergi Balik RM36
Kuala Lumpur - Alor Setar : Pergi Balik RM76Kuala Lumpur - Alor Setar : Pergi Balik RM76
Kuala Lumpur - Kuching : Pergi Balik RM176Kuala Lumpur - Kuching : Pergi Balik RM176
Kuala Lumpur - Bintulu : Pergi Balik RM196Kuala Lumpur - Bintulu : Pergi Balik RM196
Kuala Lumpur - Sibu : Pergi Balik RM196Kuala Lumpur - Sibu : Pergi Balik RM196
Kuala Lumpur - Labuan : Pergi Balik RM216Kuala Lumpur - Labuan : Pergi Balik RM216
Kuala Lumpur - Miri : Pergi Balik RM216Kuala Lumpur - Miri : Pergi Balik RM216
Kuala Lumpur - Sandakan : Pergi Balik RM236Kuala Lumpur - Sandakan : Pergi Balik RM236
Kuala Lumpur - Tawau : Pergi Balik RM256Kuala Lumpur - Tawau : Pergi Balik RM256
Kuala Lumpur - Kota Kinabalu : Pergi Balik RM256Kuala Lumpur - Kota Kinabalu : Pergi Balik RM256
Penerbangan Dari Johor Bahru
JB - Langkawi - JB RM96
JB - Ipoh - JB RM136
JB - Kota Bharu - JB RM136
JB - Bintulu - JB RM176
JB - Sibu - JB RM196
JB - Miri - JB RM216
JB - Kuching - JB RM256
JB - Tawau - JB RM296
JB - Kota Kinabalu - JB RM316
JB - Alor Setar - JB RM96
Johor Bahru - Langkawi : Pergi Balik RM96Johor Bahru - Langkawi : Pergi Balik RM96
Johor Bahru - Ipoh : Pergi Balik RM136Johor Bahru - Ipoh : Pergi Balik RM136Johor Bahru - Kota Bharu: Pergi Balik RM136Johor Bahru - Kota Bharu: Pergi Balik RM136
Johor Bahru - Bintulu : Pergi Balik RM176Johor Bahru - Bintulu : Pergi Balik RM176
Johor Bahru - Sibu : Pergi Balik RM196Johor Bahru - Sibu : Pergi Balik RM196
Johor Bahru - Kuching : Pergi Balik RM256Johor Bahru - Kuching : Pergi Balik RM256
Penerbangan Dari Penang
Penang - Kota Bharu - Penang RM36
Penang - Langkawi - Penang RM76
Penang - Johor Bahru - Penang RM116
Penang - Kuching - Penang RM216
Penang - Sibu - Penang RM216
Penang - Kota Kinabalu - Penang RM316
Penang - Kota Bharu : Pergi Balik RM36Penang - Kota Bharu : Pergi Balik RM36Penang - Langkawi : Pergi Balik RM76Penang - Langkawi : Pergi Balik RM76Penang - Johor Bahru : Pergi Balik RM116Penang - Johor Bahru : Pergi Balik RM116Penang - Sibu : Pergi Balik RM216Penang - Sibu : Pergi Balik RM216Penang - Kuching : Pergi Balik RM216Penang - Kuching : Pergi Balik RM216
Penerbangan Dari Kuching
Kuching - Sibu - Kuching RM36
Kuching - Bintulu - Kuching RM36
Kuching - Miri - Kuching RM36
Kuching - Kota Kinabalu - Kuching RM96
Kuching - Langkawi - Kuching RM236
Kuching - Miri : Pergi Balik RM36Kuching - Miri : Pergi Balik RM36Kuching - Bintulu : Pergi Balik RM36Kuching - Bintulu : Pergi Balik RM36Kuching - Sibu : Pergi Balik RM36Kuching - Sibu : Pergi Balik RM36Kuching - Kota Kinabalu : Pergi Balik RM96Kuching - Kota Kinabalu : Pergi Balik RM96
Penerbangan Dari Kota Kinabalu
KK - Sandakan - KK RM36
KK - Tawau - KK RM36
KK - Miri - KK RM96
KK - Bintulu - KK RM96
KK - Sibu - KK RM96
Kota Kinabalu - Tawau : Pergi Balik RM36Kota Kinabalu - Tawau : Pergi Balik RM36
Kota Kinabalu - Sandakan : Pergi Balik RM36Kota Kinabalu - Sandakan : Pergi Balik RM36
Penerbangan Dari Kota Bharu
KB - Langkawi - KB RM96
KB - Kuching - KB RM256
KB - Kota Kinabalu - KB RM316
Penerbangan Dari Ipoh
Ipoh - Langkawi - Ipoh RM116
Ipoh - Langkawi : Pergi Balik RM116Ipoh - Langkawi : Pergi Balik RM116
Penerbangan Dari Kuala Terengganu
KT - Kota Kinabalu - KT RM256
📷Tiket Murah Air Asia : Serendah RM18 sehala, RM36 pergi balik
Penerbangan Antarabangsa dari Kuala Lumpur
KL - Phuket - KL RM244
KL - Singapore - KL RM312
KL - Bangkok - KL RM442
KL - Phnom Penh - KL RM448
Kuala Lumpur - Phuket : Pergi Balik RM244Kuala Lumpur - Phuket : Pergi Balik RM244
Kuala Lumpur - Bangkok - Don Mueang : Pergi Balik RM442Kuala Lumpur - Bangkok - Don Mueang : Pergi Balik RM442
.
Order dishopee Lagi mudah : https://shp.ee/5fxp2ix
.
Note : Check tarikh yang korang nak fly. If dah xde harga promo mean seats dah full. cuba tengok tarikh lain

13 April

MEE KARI CHINESE STYLE

Anak bujang sya ni mmg suka Mee Kari.. Alhamdulillah rezeki.. Sya sertakan sekali resepi eaa..🤲

Mee Kari Chinese Style.

Bahan
1 bungkus mee - celur
2 biji bwg besar - kisar
3 ulas bwg putih - kisar
2 biji bawang merah - kisar
2 batang serai - diketuk
2 bungkus kecil serbuk kari daging sya guna rempah cap O sedap.
1 mangkuk kecil cili kisar
l/2 ekor ayam (potong kecil)
1 mangkuk besar santan fresh
Tauhu kering
Fish cake / Fish Ball

Hiasan
Telur rebus
Taugeh - celur
Sawi - celur
Sambal
Limau Nipis.
Kacang Panjang celur
.
Sambal:-
Segengam cili kering kemudian Rebus sekejap, bila dah masak @ kembang, blend bersama 1 biji bwg besar kemudian tumis sampai pecah minyak, taruh garam dan secubit gula..

Cara penyediaan kuah kari :-
Panaskan periuk taruh minyak dan goreng serai sebentar...kemudian Masukkan bahan kisar Masak hingga wangi, bila dah wangi agak keperangan..Masukkan rempah kari yg telah di campur 1 mangkuk kecil cili kisar, masak sampai terbit minyak.

Kemudian masukkan ayam dan
kacau sebati sehingga ayam separuh masak pastu masukkan santan. (sukatan santan agak² jer, ikut selera nak kuah pekat atau cair) kju tadi taruh santan pekat fresh lebih kurang 1 mangkuk besar dan asam keping..

Biar kuah mendidih.. Perasakan garam dan gula utk seimbangkan rasa., kalo hampa mkn ajinomoto masukan sekali... Tambahkan tauhu kering, fish cake dan fish ball. Biar hingga mendidih dan kuah menyerap ke dlm tauhu kering okey dah siap...bismillah!

Kredit: cik puan julieta MAHN

RESEPI NASI DAGING AIR ASAM

▪️2-3 bahagian daging
▪️Garam
▪️Air

Cara
👉Basuh bersih daging, takyah potong biar seketol seketol.
👉Masuk air gan garam masak sampai daging empuk lembut.

BAHAN TUMIS UTK NASI
▪️4 biji buah pelaga
▪️1 batang kulit kayu manis
▪️5 biji bunga cengkih
▪️Setengah sudu lada hitam kasaq
▪️1 kuib ayam
▪️1 sudu minyak sapi tambah sikit minyak masak
▪️Setengah tin susu cair
▪️2 sudu serbuk kurma
▪️Selai daun pandan
▪️Garam secukup rasa

Cara
👉Panaskan minyak sapi gan minyak masak tumis buah pelaga, kayu manis, bunga cengkih lada hitam, tumis hingga naik bau. Pastu baru masuk serbuk kurma. Tumis hingga pecah minyak, baru masukkan susu, daun pandan kuib. Dah wangi baru masukkan beras dalam 4-5 pot. Kacau sebati. Bole dah masuk dalam rice cooker.
👉Tambah air rebusan daging tadi ikut sukatan pot beras tadi jugak. Settle bahagian nasi 😋

RESEPI AIR ASAM
▪️Sudu makan asam jawa
▪️Secawan air
▪️2bijik bawang merah (dadu)
▪️Sebijik tomato (dadu)
▪️10 bijik cili api (potong hiris)
▪️2 bijik cili besar merah (hiris)
▪️Setengah inci belacan
▪️3 4 tangkai daun kesum (cincang)
▪️ Garam gula Secukup rasa

Cara
👉Masuk semua bahan yang dipotong dadu, dhiris dan cincang tadi dalam bekas. Letak air, asam jawa. Kemudian tumbuk lumat belacan masukkan dalam bekas. Gaul semua dah perasa kan dengan gula garam.

‼️ Hidangan ni utk 6-7 orang makan
‼️ Nak sedap goreng daging tu lepas rebus, goreng kejap api besar.
‼️Daging hiris nipis lepas goreng

Okayy siap! ❤️

kredit: hazwani zakaria

12 April

MEE GORENG SEDAP


1. Guna sos sos mencukupi, jangan kedekut bahan

2. Jika nak ada kelainan, guna air rebusan daging dan hirisan daging. Memang sedap sangat.

3. Guna banyak bawang putih, tumbuk kasar kasar

4. Masukkan sedikit cuka makan bila menggoreng mee untuk membangkitkan rasa.

Bahan-bahan:

1 peket mi kuning

Minyak untuk menumis

8 ulas bawang putih

1/2 biji bawang holland

2 tbsp cili kering kisar

Bahan lauk (ikut citarasa):

Ayam cincang

Udang

Daging

Telur

Sawi

Tomato

Sos & Perasa:

5 tbsp sos cili

1 tbsp sos tomato

2 tbsp sos tiram

1 tbsp kicap manis

2 tbsp kicap pekat

1 tbsp sos ikan

1/2 tsp garam halus

1 tbsp gula atau secukup rasa

1/2 tsp ajinomoto jika suka

1/2 cawan air

Cara penyediaan

1. Panaskan minyak masak, tumis bawang putih

2. Tumis bawang holland, cili kering kisar 3. Masukkan lauk/isi dan tumis lagi

4. Letak sedikit air dan masukkan semua sos

5. Masukkan udang

6. Pecahkan telur dan masukkan mi. Gaul

7. Masukkan sayur dan kacau sebati hingga mi masak. Siap!

Selamat mencuba.

Kredit : Suhasnida Ismail

10 April

KEPAK AYAM MANIS & PEDAS


Bahan-Bahannya:

Kepak Ayam dibersihkan

kicap manis

sos tiram

madu

sos cili pedas

serbuk sweet paprika@serbuk cili

serbuk black pepper

bawang putih n halia (termasuk kunyit tu yang kuning..ehehehe..tumbuk lumat yer)

halia tu dalam 2ruas..bwg putih dalam 10 ulas utk 10ketul chicken wings

perencah cukup rasa..klo xnak boleh letak garam n gula secukup rasa.

Cara-Cara Memasak:

campurkan semua bahan secukup rasa.

perap selama sejam atau lebih

panaskan minyak dalam kuali (sikit ajer)

tuangkan semua masuk.guna api perlahan saja.

so biarkan masak.alih2kan untuk elakkan hangit.Sedia untuk dihidang!

Selamat Mencuba!

Kredit : Amira Hasan

RESIPI NASI LEMAK SAMBAL IKAN BILIS

Bahan-bahan nasi

3 cawan beras

3 cawan air

½ cawan santan pekat

2 helai daun pandan (disiat dan disimpul) atau 1 batang serai (diketuk)

⅓ sudu kecil garam

Bahan-bahan sambal ikan bilis

1 cawan ikan bilis

20 biji cili kering

½ cawan minyak masak

5 biji bawang merah kecil

2 biji bawang besar

1 cm halia

Sedikit belacan

Air asam jawa

2 sudu besar gula

Garam secukup rasa

Bahan-bahan lain

Kacang tanah yang telah digoreng

Ikan bilis goreng

Telur rebus

Timun

Persediaan Bahan-bahan

Basuh ikan bilis dan tuskan.

Potong cili kering, buang biji dan rebus atau rendamkan dalam air panas hingga kembang. Kemudian kisar bersama halia.

Kisar bawang merah bersama bawang besar.

Kupas telur rebus dan belah dua. Potong serong timun.

Cara Membuat Nasi Lemak

Berikut adalah langkah-langkah menyediakan nasi lemak yang peroi, lemak & wangi dan sambal tumis ikan bilis yang sangat sedap.

Memasak nasi

Bersihkan beras dan tuskan.

Masukkan beras ke dalam rice cooker dan masak sehingga air kering.

Kemudian masukkan air, garam dan daun pandan. Kacau sebati. Teruskan memasak seperti biasa.

Bila air hampir kering, masukkan santan dan kacau sekata.

Tutup balik periuk dan tunggu sehingga nasi masak.

Membuat sambal ikan bilis

Panaskan minyak dalam kuali atau periuk.

Tumiskan bawang kisar sehingga naik bau.

Masukkan cili kisar dan belacan, dan tumis menggunakan api kecil sehingga pecah minyak.

Masukkan gula dan teruskan menumis sehingga sambal berwarna merah gelap dan berkilat.

Kemudian masukkan ikan bilis, air, air asam jawa dan garam. Kacau rata.

Biarkan mereneh selama 10 minit atau sehingga sambal pekat, kemudian angkat.

Cadangan Hidangan

Hidangkan nasi lemak panas-panas bersama sambal ikan bilis, telur rebus, kacang tanah goreng dan hirisan timun. Boleh juga ditambah lauk lain seperti ayam goreng, rendang, sambal sotong atau telur goreng.

Sumber: anekaresepi

NASI MANDY AYAM

2 cawan beras jasmine pusagold
6-7 ketul ayam - rebus separa masak (simpan air rebusan ayam)
Sedikit serbuk kunyit
Garam dan gula secukup rasa
Lada hitam
Sedikit serbuk jintan manis
Sedikit serbuk jintan putih
Sedikit serbuk kerutuk (anggaran tidak sampai suku sudu)
Telur rebus

Bahan tumis :
1/2 biji bawang besar - hiris
4 ulas bawang putih (tidak perlu hiris)
6 biji cili padi hijau
5 biji buah pelaga
3 kuntum bunga cengkih
1 kuntum bunga lawang
10 biji lada putih

1. Rebus ayam bersama sedikit serbuk kunyit, gula, garam, lada hitam dan air secukupnya hingga 60% masak. Simpan air rebusan ayam.

2. Dalam periuk berlainan tumis bawang besar, bawang putih, cili padi bersama rempah 4 sekawan hingga sedikit kekuningan.

3. Kemudian masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan serbuk kerutuk. Jumlahnya cukup sekadar renjis2 sahaja (tidak sampai suku sudu) sebatikan.

4. Masukkan ayam bersama air rebusan, beras yang telah dibasuh bersih, garam dan juga gula secukupnya.

5. Masukkan air 2 kali ganda dari paras beras. Masak nasi hingga masak. Untuk tahu nasi sudah masak atau belum nasi akan terpacak @ terjungkit bila sudah masak sempurna. Jika belum sampai tahap ini tambah sedikit air dan masak guna api perlahan hingga masak sempurna.

6. Masukkan telur rebus dan nasi mandy ringkas sedia untuk dihidangkan.

Resepi & foto : Niq Ain