RESEPI MEE GORENG BASAH

Bahan-bahan
1. Mee stgh kilo
2. Cili blend 1 senduk(kena byk.. So cari yg tk pedas la)
*cili blend biasa dh siap blend dgn bwng putih dan merah
3. Sawi
4. Sotong/udang/ayam/daging ikut selera masing2
5. Sos tiram 2 sudu besar
6. Sos cili 1 sudu besar
7. Kicap manis
(bahan2 ni sy guna.. Kalau nak tambah tauhu2 blh je)
Cara2
1. Mula2 tumis cili blend sampai garing.. Mcm buat sambal tumis. Cili kena byk bru kuah pekat cantik
2. Masukkan ayam/daging. Tggu sampai ayam masak..tuang kicap, sos tiram dan sos cili.. Tumis lg sampai pekat.
3. Masukkan sedikit perasa kemudian masukkan mee..gaul rata...masukkan 1 cawan air panas. Baru masukkan sotong dan udang sebab tk nak overcooked..masukkan sawi...
4. Tunggu sampai udang dan sotong masak.
Siap!

Pes Mee Goreng Basah
👉https://shope.ee/7zbWsBzL4i

ASB FINANCING 2022 - MAYBANK

ASB Financing rate 3.95% dengan maksimum tenure 35 tahun, akan memberikan peluang kepada anda untuk mendapat pulangan yang optimum.

.

Keuntungan ASB Financing bukan sahaja dari dividen, malahan ianya juga dari nilai "principal". Lebih lama kita melabur, lebih tinggi nilai pulangan "principal" yang kita terima.

.

🏷️PROMO  RATE 3.95%

🏷️PROMO  RATE 3.95%

🏷️PROMO  RATE 3.95%

.

Komitmen bulanan yang rendah.

.

⚡RM50K bulanan RM220

⚡RM100K bulanan RM440

⚡RM150K bulanan RM660

⚡RM200K bulanan RM880

.

ASB Financing mampu memberi pulangan berganda. Ini adalah kerana dividen tahunan ASB Financing dikira berdasarkan jumlah pembiayaan.

.

Kelebihan ASB Financing

⭐ Dividen berdasarkan pembiayaan

⭐ Dividen tahunan

⭐ Pulangan nilai semasa (Principal)

⭐ No lock in period

⭐ Rendah risiko

⭐ Interest rate 3.95% (Promosi 2022)

⭐ Takaful Optional

⭐ Islamic Financing

.

Syarat-syarat ASB Financing

✅ Khas kepada Bumiputera sahaja

✅ Kakitangan kerajaan, swasta dan peniaga

✅ Tempoh maksimum 35 tahun

✅ Kelulusan segera

✅ CCRIS PTPTN, boleh lulus

✅ High komitmen, boleh lulus

.

Mohon segera! 

.

📲Boleh buat ASB Financing Maybank Disini 👇🏻👇🏻👇🏻

https://invle.co/cle8gjy

https://invle.co/cle8gjy

https://invle.co/cle8gjy

#asbf #asbfinancing  #asbfmaybank #maybank

RESEPI NASI TOMATO

Klu buat Nasi Tomato haruslah dgn Ayam Msk Merah 

2 lauk ni pon da cukup 😋

Resepi Nasi Tomato 👇

3 cwn beras basmathi 

Air secukupnya - anggaran air 1 cwn beras basmathi ( 1.5 cwn air)

1/2 cwn susu cair 

2 helai daun pandan 

3 sdb tomato puri 

3 sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga)

Sedikit minyak/marjerin

4 biji bwg merah

3 ulas bwg putih 

1 inci halia 

1 kiub pati ayam 

Garam dn gula secukup rasa

Beras direndam dlm 30 minit, basuh dan toskan 

Panaskan minyak, tumis bwg dan halia 

Masukkn 3 sekawan dan daun pandan 

Bila da layu masukkn tomato puri 

Masukkn beras  

Masukkn susu cair, air secukupnya, kuib pati ayam dan garam 

Transferkan dlm periuk nasi 

Biarkan nasi masak 

Bila da kering kacau jap guna garfu

Taburkan kismis dn bwg goreng 

Ayam Msk Merah yg Simple 👇

1/2 ekor ayam 

2 cwn cili kisar 

2 biji bwg besar * 

4 ulas bwg putih *

1 inci halia *

3 sekawan 

2 sdb sos cili

1 sdb sos tiram 

Air anggaran 1 cwn klu nak berluah letak lebih 

Garam dn gula secukuonya 

1 biji bwg besar hiris (hiasan )

Daun bwg 

Kacang peas dlm tin 

Ayam digoreng dgn garam kunyit 

Blendkan bahan yg bertanda *

Panaskan minyak dn tumiskan bahan * sampai naik minyak 

Masukkan 3 sekawan dn cili kisar

Tumis sampai cili garing 

Masukkn sos cili dn sos tiram 

Masukkn air, garam dn gula 

Bila da mendidih masukkn ayam dan bwg besar hiris 

Bole masukkn kacang peas jika suka 

Hiaskan dgn bwg goreng dn daun bwg 

Acar Nenas dan Timun Bersunquick 👇

1/2 biji nenas 

1 btg timun

2 biji cili merah 

2sdb oren sunquick

Garam dan gula 

Potong nenas dan timun

Hiris cili

Gaulkan semua bahan da siap 

Selamat mencuba uols happy trying!

Kredit : Hidayati hana

RESEPI SAMBAL AYAM PENYET MENGOSEK

1. Sediakan bahan berikut untuk digoreng seketika
☑- 20 batang cili merah
☑- segenggam cili padi merah + hijau
☑- 1/2 biji bawang holland
☑- 2 biji bawang merah saiz bola pingpong
☑- 4 ulas bawang putih
☑- 2 biji tomato kecil
☑- 2 genggam kecil ikan bilis
☑- 1 sudu kecil udang kering
☑- 1/2 inci belacan

2. Gorengkan bahan-bahan di atas untuk seketika.
Cikgu goreng asing cili dengan bahan lain.

3. Semua bahan yang sudah siap digoreng disejukkan seketika lalu dimasukkan ke dalam tabung pengisar. Tambah sedikit air untuk melumatkan bahan.
*simpan segenggam ikan bilis untuk ditabur dalam sambal selepas ini*

4. Panaskan minyak gorengan tadi. Masukkan bahan kisar. Tumis sehingga sedikit garing.

5. Masukkan pula baki ikan bilis tadi.
Biarkan sambal terus masak dalam api perlahan.

6. Perasakan sambal dengan nisse @ gula melaka, gula, garam bukit dan secukup rasa.
Kuantiti terpulang kepada citarasa sendiri.

7. Masak kira-kira 30-45 minit dalam api perlahan. Keluarkan sedikit lapisan minyak setelah sambal pecah minyak sepenuhnya.

Ikut tips penyimpanan cikgu untuk tahan lama. Bahagikan stok untuk simpanan dalam tempoh lama letakkan dalam freezer.

Untuk tempoh 2-3 minggu memadai sahaja simpan dekat chiller.

Sambal boleh bertahan seminggu jika diletakkan diluar peti.

*Gunakan sudu kering setiap kali mengambilnya

Dapatkan Sambal Penyet Hijau Disini 👉 https://shope.ee/8KEH1zkdrF

RESEPI AYAM GORENG KARI TERSEDAP

Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah. Tapi kalini bella nak share resepi campak campak ayam goreng kari. Jom kita mulakan.

Bahan-bahan
1/2 ekor ayam
Bahan A
•••••••••
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 tangkai cili kering
5 sudu makan serbuk kari
1 sudu makan lada sulah
Garam secukup rasa

Bahan B
•••••••••
1 biji telur
1 tangkai daun kari
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung gandum

Cara-cara
1. Kisar kesemua bahan A
2. Gaul ayam bersama bahan A dan B
3. Perap selama sejam
4. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak
5. Sedia dihidangkan

Ayam goreng kari ni kalau makan dengan kari kosong je pun memang layan habislah.
Selamat mencuba 📷

Kredit: Bella Shabuddin

Dapatkan serbuk kari disini 👉👉 https://shope.ee/4fKPT7icqY

RESEPI SOTONG KANGKUNG

Bahan-bahan

1 pcs sotong kembang- direbus dan tos

2 ikat kangkung- dicelur

Kacang goreng- disangai dan ditumbuk kasar

Bijan- disangai

Bahan kuah sos

1 paket kecil taucu masin*

10 tangkai cili kering di potong2 dan di rebus*(dikisar bersama taucu)

1/2 cwn gula merah

2 sudu sos cili

2 sudu makan kicap manis

2 sudu makan sos tomato

1 sudu kicap pekat manis

5 sudu petis udang

1 sudu (b) tepung jagung- campur air sikit

3 cwn air

Cara-cara:

Untuk membuat sos,

1.sediakan periuk dan masukkan air

2. Kemudian masukkan kesemua bahan kecuali bancuhan tepung jagung. Kacau rata dan biarkan mendidih.

3. Setelah itu masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan sos. masak hingga dpt kepekatan yg di kehendaki.Tutup api dan ketepikan.

4. Satukan sotong kembang yang telah dipotong kecil bersama kangkung ke dalam bekas.

5.Tuangkan sos td, taburkan kacang tumbuk serta bijan dan sedia utk di hidang.

Sos tu tk perlu letak garam,sebab taucu dh masin..kalau ada yg kurang dari segi rasa, tmbh2 la apa yg patut mcm gula, kalau kurang manis,rasa sos harus pedas manis.

Slmt mencuba

Airtangan dan gambar: Eniza M. Salim

PAU SAMBAL SPECIAL

Resepi Pau Sambal.

1pkt yis

1 cawan air suam

2 sudu gula pasir

2 sudu susu pekat

3 cawan tpg gandum

2 sudu mkn butter/ margerine

1 biji telur

Secubit Garam 

Campur semua bahan dan uli sampai doh jd elestik atau doh dh licin dan cantik.

Adun doh tu dlm 10minit atau 15minit untuk hasil yg cantik.

Rehatkan 10 minit doh biar jadi 2×ganda dari asalnya. Bila doh dh mengembang, 

Bentuk kan doh tadi jd bulat2.

Susun kat loyang yg telah di taburkan dengan tepung* untuk mengelakkan doh melekat kt loyang.

Rehatkan dlm 10minit atau tunggu saiznya dh 2×ganda.

Panaskan minyak dgn api sederhana.

Bila doh dh kembang, sedia untuk digoreng.

Biar masak sebahagian itu baru lah terbalikkan ya.

Bahan2 untuk Sambal Tumis.

Cili kering - agak2 dlm segengam

Bawang besar- 4biji

Bawang putih- 4 ulas

*ikut banyak mana yg diperlukan ya untuk buat sambal.. kalau nk lebih..lebihkan bahan2 nya.

Garam dan gula pasir secukup rasa.

*Daun pandan untuk aroma wangi.

Panaskan minyak

Blender bahan2 tadi tumis hingga pecah minyak dan btl2 garing.

Dah ok masukkan gula dan garam dan biarkan masak hingga sambal itu kering.

Dah siap.... 

Nak sedap lg goreng ikan bilis taburkan kt sambal tadi.

Tips.

Untuk hasilkan sambal yang tahan lama dan sedap. Masak dlm lingkungan 4 -6jam bergantung pada banyak mana sambal itu.

Bila semua dah siap.. pau dan sambal dh siap jadi belah kan pau tu sapukan sambal tu kt tengah2 pau dan letak timun.

Sedia untuk dihidangkan.

Selamat mencuba

Kredit: owner