𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐮𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐝𝐨𝐡
350 gram Butter(klu nak guna pure butter pon boleh
2 sdb gula aising
2 sdb susu pekat
1 biji kuning Telur
1 sdt esen vanila
550 g Tepung gandum
50 g Tepung jagung
Sedikit pewarna kuning
𝐁𝐚𝐡𝐚𝐧 𝐮𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐢𝐧𝐭𝐢
Jem Nenas Ready made(timbang seberat 5g)
𝐂𝐚𝐫𝐚-𝐂𝐚𝐫𝐚
1. Butter dan gula dipukul hingga kembang (sy guna senduk je) Masukkan susu pekat.kuning telur,esen vanila dan pewarna kuning. Pukul lg hingga sebati.
2. Masukkan tepung gandum dan tepung jagung yg telah diayak terlebih dahulu.masukkan sedikit2 dan uli sebati hingga menjadi doh yg lembut tak melekat ditangan.
3.Rehatkankan doh selama 30 minit sebelum dicanai.
4. Ambil sedikit dari adunan dan diwarnakan warna hijau untuk daun tulip.
5. Kemudian bolehlah diterap dengan acuan pilihan mengikut kreativiti masing2.
6. Bentukkan seperti bunga tulip.isi inti jem nenas dan hiasi dengan daunnya sehingga habis
7. Bakar dengan suhu 150°c 20 minit.Setelah masak keluarkan dari oven dan sejukkan diredai...selamat mencuba.
Kredit: Iza Afiza
Tiada ulasan:
Catat Ulasan