https://shope.ee/A9sqNiavgw
Resepi Crust๐ง
๐ง170gm butter
๐ง50gm gula aising
๐ง1 biji telur Gred C
๐ง290gm tepung gandum
๐ง1 sudu kecil esen vanilla
๐งacuan tart
Cara-cara:
Pukul butter dan gula..Jangan putar lama sangat.
๐ฅฃMasukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
๐ฅฃUli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh..
๐ฅฃAmbil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.Bakar pada suhu 150’c selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.
๐ฅฃCrust atau shell ni kita boleh sediakan awal. Simpan dalam bekas kedap udara dan ia tahan lama. Tunggu Crust atau shell benar2 sejuk sebelum kita letakkan filling dan cheese.
Resepi Cheese:
๐ง250gm cream cheese
๐ง50gm gula kastor / gula halus
๐ง1 biji telur Saiz B
๐ง½ sudu teh esen vanilla / esen lemon
๐ฅฃKeluarkan cream cheese 20 ~ 30 minit sebelum digunakan. JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik.
Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
๐ฅฃSediakan filling yg kita suka. Biasa kita boleh gunakan blueberry, strawberry, coklat, kiwi, oren atau jam nenas tuk buat filling cheese tart ni..
๐ฅฃBahan2an untuk filing ni boleh kita dapatkan dari kedai2 menjual bahan2an tuk buat kuih dan kek. Kalau rajin boleh juga di buat sendiri..๐๐
๐ฅฃMasukkan filling tu dalam piping bag utk memudahkan proses kita meletakkan ia dalam shell tadi..
๐ฅฃMasukkan filling ke dalam kulit tat. Untuk memudahkan kita gunakan kaedah yg sama untuk letakkan filing tadi.
๐ฅฃDimana kita masukkan dalam piping bag dan picitkan di atas filing dalam shell tadi. Letak penuh supaya ia cantik membuncit.
๐ฅฃBakar selama 5 minit pada suhu 170C. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi...selepas itu boleh hias di atas tat tu dgn buah..kalau xnak boleh ukir corak di atas tat tersebut๐
Tadaaa siap๐๐๐
Selamat mencuba..buah tu ada anggur je..bolehlah kan drp kosong dia atsnya..๐ฅฐ
Kredit: Dian NurFarah
Resepi Crust๐ง
๐ง170gm butter
๐ง50gm gula aising
๐ง1 biji telur Gred C
๐ง290gm tepung gandum
๐ง1 sudu kecil esen vanilla
๐งacuan tart
Cara-cara:
Pukul butter dan gula..Jangan putar lama sangat.
๐ฅฃMasukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
๐ฅฃUli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh..
๐ฅฃAmbil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.Bakar pada suhu 150’c selama 20 - 25 minit atau sehingga masak.
๐ฅฃCrust atau shell ni kita boleh sediakan awal. Simpan dalam bekas kedap udara dan ia tahan lama. Tunggu Crust atau shell benar2 sejuk sebelum kita letakkan filling dan cheese.
Resepi Cheese:
๐ง250gm cream cheese
๐ง50gm gula kastor / gula halus
๐ง1 biji telur Saiz B
๐ง½ sudu teh esen vanilla / esen lemon
๐ฅฃKeluarkan cream cheese 20 ~ 30 minit sebelum digunakan. JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik.
Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
๐ฅฃSediakan filling yg kita suka. Biasa kita boleh gunakan blueberry, strawberry, coklat, kiwi, oren atau jam nenas tuk buat filling cheese tart ni..
๐ฅฃBahan2an untuk filing ni boleh kita dapatkan dari kedai2 menjual bahan2an tuk buat kuih dan kek. Kalau rajin boleh juga di buat sendiri..๐๐
๐ฅฃMasukkan filling tu dalam piping bag utk memudahkan proses kita meletakkan ia dalam shell tadi..
๐ฅฃMasukkan filling ke dalam kulit tat. Untuk memudahkan kita gunakan kaedah yg sama untuk letakkan filing tadi.
๐ฅฃDimana kita masukkan dalam piping bag dan picitkan di atas filing dalam shell tadi. Letak penuh supaya ia cantik membuncit.
๐ฅฃBakar selama 5 minit pada suhu 170C. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi...selepas itu boleh hias di atas tat tu dgn buah..kalau xnak boleh ukir corak di atas tat tersebut๐
Tadaaa siap๐๐๐
Selamat mencuba..buah tu ada anggur je..bolehlah kan drp kosong dia atsnya..๐ฅฐ
Kredit: Dian NurFarah
Tiada ulasan:
Catat Ulasan