Rabu, 17 Januari 2024

RED VELVET COOKIES

Red Velvet Cookies :-

Bahan Cookies:
- 110gr Mentega
- 40gr Gula Perang
- 95gr Gula Kastor
- 1btr Telur
1/2sdt Baking Soda
- 185gr Tepung pro sedang
- 8gr serbuk koko
- 1sdt Pewarna Merah
- 2 sudu kecil Garam
- 1sdt Ekstrak Vanila

Bahan isian Cream cheese:
- 175gr Cream cheese 
- 25gr Gula halus

Cara Membuat :

▫️Masukkan mentega, gula perang, & gula kastor.
Pukul rata
▫️Masukkan telur & vanilla, whisk lagi
▫️Masukkan pewarna merah, aduk
▫️Masukkan tepung, baking soda, serbuk koko, & garam. Aduk rata https://shope.ee/20WU0PhIKj
▫️Masukkan ke dalam peti sejuk 30-60menit
▫️Campur creamcheese & gula halus, sisihkan
▫️Ambil sedikit adonan cookies, pipihkan, masukkan isian creamcheese, tutup & bulatkan
▫️Letakkan diatas loyang, beri white chocolate chips (optional)
▫️Panggang 180°C selama 12-15 menit atau hingga matang

Tiada ulasan:

Catat Ulasan