Kuih KASWI pandan lembut bergedik,kenyal dan cantekk ..
Acuan kaswi: https://shope.ee/6fCnYvuQ3c
Bahan-bahan
==========
1 cawan air pandan (kisar 4 helai daun pandan )
1 cawan santan cair
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi kayu
1 cawan gula
1 sb air kapur
sedikit garam
Acuan sapu dlu dengan sedikit minyak, isi adunan sehingga penuh acuan tu. Kukus 15 minit... Dah masak angkat tunggu kuih betul² sejuk baru keluarkan drpd acuan. Resepi ni boleh dpt lbh kurang 24 biji kuih. Kelapa parut kukus sekejap untuk tahan lama tak mudah basi.
kredit: ziela ramli
Tiada ulasan:
Catat Ulasan