SARBAT SELASIH DAN AIR KELAPA

Siapa yang pernah datang Penang dan pernah minum air sarbat nyok di Chowrasta. Ini dia resepi

Bahan2
1. Perisa nenas
2. Pewarna merah
3. Biji selasih - Rendam hingga kembang
4. Getah anggur - Rendam hingga kembang
5. Kembang semangkuk - Rendam hingga kembang
6. Air kelapa muda

Cara2
1. Masukkan perisa nenas, pewarna merah dan daun pandan ke dalam periuk yg berisi air. Masak hingga mendidih
2. Bila sejuk, masukkan air kelapa muda, biji selasih, getah anggur, kembang semangkuk dan gula. Wanginya bau air nyok sarbat.
3. Kacau dan masukkan ketul ais
4. Selamat berbuka. Cubalah. Tak rugi.

Resepi oleh : Arif Budiman Zainal Abidin

Biji Selasih :-
👉https://shope.ee/4AVWOXjkPI