RESEPI PUDING LABU PANDAN

Bahan lapisan kuning
●1 bungkus agar²
●250gm labu kuning kukus
●500ml air
●200ml susu cair
●150gm gula pasir
●1sdt garam

Bahan lapisan putih
●1 bungkus agar²
●800ml santan
●150gm gula pasir
●150gm cendol
●1sdt garam

Bahan lapisan hijau
●1 bungkus agar²
●300ml susu cair
●500ml air jus pandan
●150gm gula pasir
●1sdt garam

Cara membuat

1. Blender labu kuning dengan air, campur kesemua bahan kuning, masak hingga mendidih lalu tuang kedalam acuan.

2. Masak semua bahan lapisan putih, kecuali cendol hingga mendidih. biarkan suam kuku dan sedikit kental baru masukan cendol lalu tuang perlahan atas lapisan kuning.

3. Campur semua bahan lapisan hijau masak hingga mendidih ,tuang perlahan atas lapisan bagian putih. Letak dalam peti sejuk dalam sejam, potong dan sajikan.

*Serbuk Agar-Agar putih cap burung layang-layang.

Selamat mencuba.

Kredit: empunya resepi

Serbuk Puding :-
👉 https://shope.ee/3VFsyEyPy8