Jumaat, 21 Julai 2023

MURTABAK POPIA SIMPLE


BAHAN2 INTI

๐Ÿ3 keping daging burger @ daging / ayam cincang
๐Ÿ1 biji bawang besar potong dadu
๐Ÿ1 ulas bawang putih
๐Ÿ1 sdb rempah kari daging
๐Ÿ1 sdb rempah kurma
๐Ÿ3 biji kentang potong dadu( rebus hingga lembut)
๐ŸDaun sup
๐ŸSedikit kiub daging/ayam

Cara2
๐Ÿ‚Tumis kan bawang yg di potong dadu hingga naik bau...
๐Ÿ‚Masukkan rempah kari + rempah kurma (bancuh dengan air)...tumis hingga pecah minyak.
๐Ÿ‚Baru masukkan daging burger yg telah di hancurkan...
๐Ÿ‚Lepas tu masukkan kentang yg telah di rebus tadi..dan letakkn sedikit air...masak hingga kering.
๐Ÿ‚Akhir sekali perasakan dgn garam + gula dan perasa..

Telur 2biji
-----------------
๐Ÿ‚Sekatakan dan sudukan dlm inti (rujuk pada gambar di bawah)

★Letakkan inti di tengah2 kulit popia yg di ltak secara menyerong...sudukan telur di atas inti tersebut dan lipat kan kulit popia ( rujuk gambar di bawah )...Gunakan minyak yg sedikit sahaja utk mngorengkannya...api kecil ya★

kulit popia secukupnya
cheesedale keping juga jngan lupa ( kalo sukala ) @ mozarella....mna2 yg korang suka

kredit to Sha Roziah Al Yahya

Mini Murtabak  Frozen :-
๐Ÿ‘‰ https://shope.ee/1foCAKstrJ

Tiada ulasan:

Catat Ulasan