BAHAN-BAHAN
🐣Ayam
Tepung jenama BESTARI
Tepung Gandum
Tepung Beras
Serbuk Cili (jika perlu)
Minyak Masak
***Resepi ni tak memerlukan garam sebab tepung bestari tu dah masin
CARA MEMBUATNYA :
1. Bancuh tepung bestari bersama air sahaja. Bancuh smpai jadi sederhana pekat. (ikot pada kuantiti ayam)
2. Masukan ayam dalam bancuhan tepung tadi & perap. Makin lama perap makin lembut isi ayam & rasa pedas akan serap dalam isi ayam. Sy perap 5 jam.
3. Sediakan tepung untuk salutan pulak.
Tepung ayam goreng :-
https://s.shopee.com.my/6pepsuSw6A
Tiada ulasan:
Catat Ulasan