RESEPI PATTY AYAM HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

400g isi dada ayam
2 biji kentang
1 btg lobak merah
1 biji telur
1 biji bawang holland
2 sk serbuk lada hitam
2 sk serbuk lada putih
1 sk chilli flakes
1 sk mixed herbs
6 sb tepung ubi kayu
2 sb mentega

CARA MEMBUATNYA :

Kisar isi dada ayam, kentang, lobak dan bawang dalam 'food processor' sehingga halus.

Campurkan bahan-bahan lain dalam mangkuk. Uli sebati. Lapikkan acuan di atas kertas pembakar. Kepalkan adunan dan bentukkan ikut acuan.

Kemudian, bolehlah kukus sebentar patty yg sudah siap selama 3 minit sebelum di simpan dlm peti sejuk beku.

Patty boleh di grill sebentar atas kuali dan sedia untuk dinikmati.

Kredit : Geliga Rasa

Selamat Mencuba 👍

Patty Burger Ayam :-
https://s.shopee.com.my/9KMX7MPQF0