Jumaat, 8 Disember 2023

PULUT SERUNDING KELAPA


Inti Serunding Kelapa
Bahan - bahan :
.
๐Ÿ”น2 bj kelapa parut
๐Ÿ”น1 mangkuk cili kering yg sudah diblend
๐Ÿ”น2 labu bwg besar *
๐Ÿ”น4 ulas bwg putih *
๐Ÿ”น6 - 8 btg serai *
๐Ÿ”น1 genggam ikan bilis ๐Ÿ”น21/2 cawan gula
๐Ÿ”น11/2 sudu besar garam kasar
๐Ÿ”นSedikit perasa

Cara - caranya :

๐Ÿ”น Semua bahan bertanda * dihiris dan dikisar bersama ikan bilis..
๐Ÿ”นMasukkan semua bahan dlm kuali dan biar sehingga inti kelapa pedas kering.. ๐Ÿ”นSenangkan.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Pulut Tanpa Santan
Bahan - bahan :

๐Ÿ”น1/2 kg beras pulut ~ dibasuh bersih dan toskan.
๐Ÿ”น3½ cawan air
๐Ÿ”น1 sudu kecil garam kasar
๐Ÿ”น 4 sudu mnyk masak

Cara - caranya :

๐Ÿ”นMasukkan semua bahan kecuali mnyk masak.. ( kak long guna rice cooker je yer )
๐Ÿ”นBila pulut dah nak kering..br masukkan mnyk masak.. kacau n biar pulut masak sepenuhnya..
๐Ÿ”นTekap pulut dgn acuan dan gaul rata dgn inti kelapa pedas @ serunding kelapa..
๐Ÿ”นPulut serunding kelapa siap utk dihidang..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

❤Kredit Pn Hajjah Napsiah Hj Abd. Malek

Pulut Bakar :-
https://shope.ee/6paMiZYYt9

Tiada ulasan:

Catat Ulasan