RESEPI CUCUR UDANG - TANPA YIS/ SODA BIKARBONAT

frying pan: https://shope.ee/9zUnGM0VSd

Bahan-bahan:
* 500gm tepung gandum
* 250gm taugeh
* 150gm daun bawang - dipotong kecil
* 150gm bawang besar - dihiris
* 1 sudu teh garam
* 1/2 sudu teh serbuk kunyit
* 2 biji telur
* Udang - dibuang kulit
* Lobak merah - optional
* Cili merah - optional

Cara-cara:
1. Campurkan semua bahan-bahan diatas bersama air sedikit demi sedikit sehinga sebati
2. Biarkan sebentar selama 30 minit sebelum menggoreng

Nota:
1. Goreng dengan api perlahan supaya garing di luar dan lembut di dalam, boleh tambahkanlan sesudu marjerin untuk lebih rangup

Kredit: Aezach AR