BAHAN-BAHAN:
10 biji pisang | dihiris
1.2 liter santan pekat
200 ml air
100 gm gula
½ sudu teh garam
200 gm sago
300 ml gula melaka
2 helai daun pandan
CARA MEMASAK:
1. Masak santan bersama daun pandan dan air sehingga hampir mendidih.
2. Kemudian masukkan gula melaka, gula dan garam. Biarkan sehingga gula larut.
3. Masukkan sago dan masak sehingga kembang.
4. Akhir sekali masukkan pisang dan sedia untuk dihidangkan.
Enak juga dimakan sejuk untuk mendapatkan rasa yang berbeza daripada biasa.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan