KEK BATIK SEDAP

Harini guna biskut marie munchys..bab nak potong tuu yg mencabar..sy x pnh join mna2 kelas..semua kek yg sy buat sy belajar sendri..selongkaq merata cari info,video tutorial kaa apa2..dari zero xtau apa2 sy dah tau buat kek..and dah jdi jualan..slh 1 impian dulu2 nak jdi pndai buat kek..dah tercapai😊

resepi:(utk loyang 9')
-600 gm biskut marie
-220 gm butter/marjerin
-1 cwn susu pekat
-1 cwn milo
-1/2 cwn serbuk koko
-2 bji telur
-1/2 cwn air panas
-sedikit creamy vanilla/esen vanilla

Caranya:
pth2kan biskut..guna kuali besaq sikit naa..buka api kecik..mskkan butter/marjerin...cairkan..msk susu pekat,milo,serbuk koko...kacau smpai smpai x berketul2..lpas tu mskkan air panas,kacau lgi..mskkan telur..(kacau cpt2)dan esen..kcau lgi..smpai nmpk sdkit pekat..ok..ttup api..mskkan biskut gaul smpai biskut semua bersalut

topping choc ganache:
-200 gm dark beryls coin
-200 gm whipping cream
-1 sdu bsr marjerin
cara:-pnaskan whipping cream..sekejap jaa..tuang dlm mngkuk yg berisi dark beryls choc dan marjerin...kacau smpai sebati..tuangkan atas kek batik

Kredit : Ekin Hafez

Loyang & Cutter Kek:-
👉 https://shope.ee/A9mfj69xd2