RESIPI GEGATAS

Bahan2 :-
Kelapa parut setengah biji ( klu ada nyok yg sedang inti lagi Sedap)
2 cawan tepung pulut
2 senduk tepung gandum
1 sudu kecik garam
Air secukupnya
Gula

CWRA MEMBUATNYA:-
*Campurkan kelapa parut, tepung pulut, tepung gandum dan garam dlm satu bekas... Kemudian uli adunan dgn air sampai adunan menjadi sebati dan x lekat di tangan....
*kemudian bentukkan adunan ( rujuk pd gambar)
*Setelah itu... Goreng kuih dgn menggunakan api yg sederhana... Sehingga kekuningan....

~Resipi asal org dulu2... Setelah kuih digoreng... Sira kuih dgn gula mcm sira kuih keria....
~Tapi saya xsuka kuih manis Sgt... Jadi sy blander gula pasir mcm nk salut kuih donat tu...
~salutkan kuih dgn gula yg telah diblander terlebih dahulu...
~tapi klu suka kuih disira dgn gula mcm kuih keria tu... Boleh juga... Ikut selera masing2....

*klu nak buat dlm kuantiti yg banyak... Gandakan sukatan kelapa parut dan tepung... Garam secukup rasa...

SELAMAT MENCUBA

kredit: nadia ismail

Pemarut Kelapa :-
👉 https://shope.ee/5V0mnK97nl