ONION CHEESE RING

Bahan-bahan:
* 2 sudu tepung gandum
* 2 sudu tepung beras
* Sedikit lada hitam
* Sedikit garam – jika suka
* Bawang holland
* Serbuk roti
* Telur
* Cheddar cheese

Cara-cara:
1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, lada hitam dan garam. Bancuh dengan sedikit air untuk salutan basah dan sediakan 1 lagi bahagian untuk salutan kering.
2. Potong bawang Holland dan leraikan.
3. Hiris cheddar cheese, kemudian balutkan ditengah-tengah antara 2 bawang (rujuk gambar)
4. Celupkan bawang ke dalam bancuhan tepung basah, celupkan pula ke dalam bahagian tepung yang kering.
5. Celupkan ke dalam telur dan salutkan dengan serbuk roti.
6. Masak dalam air fryer selama 15 minit, dengan suhu 180'.

P/S: Boleh dibuat tanpa menggunakan cheese dan digoreng dengan minyak seperti biasa.

Kredit: Noor Atika Mahamood

Serbuk Cheese
👉 https://shope.ee/6pVr7sDMmn