KUIH PUTERI AYU @ SERI AYU

Kuihnya lembut bak sutera. Hari ni ariana nak share cara ariana buat kuih lembut bak sutera ni😊

Resepi Puteri Ayu Lembut Bak Sutera

Acuan Puteri Ayu: https://shope.ee/504q9C195F
Piping Bag: https://shope.ee/4V8gplKUGx

3 cawan tepung gandum
4 biji telur (gred B)
1 1/2 cawan gula halus
1 1/2 cawan santan (1kotak santan kara + 1/2 cawan air)
1 sudu besar ovallete
1sk baking powder
1sk perisa pandan
2sk pewarna hijau
==============================

1 biji kelapa (warna putih sahaja)
1sk garam
1 sudu besar tepung ubi

P/S - Kuantiti 1 kotak santan kara ariana sama dengan 1 cawan air. Jika tak cukup 1 cawan, boleh tambah air. Dapat 45 biji. Acuan tu kena sapu minyak dulu.

kredit: Ariana Sofia Ahmad