Selasa, 5 September 2023

KEK PISANG


Alhamdulillah,best resepi kek pisang ni,berulang kali buatπŸŒ·πŸ’•πŸ’•πŸ’•πŸ’•πŸ’• Terima kasih share resepiπŸŒ·πŸ’•πŸ’•πŸ’•

Kek Pisang ::-

Resipinya
3 biji pisang berangan..@ 1 cawan pisang yg dah dilecek(kalo pisang tu besar guna 2 jer..cth pisang yg biasa jual kt pasar raya kan besar..guna 2 jer)kalo guna pisang mas 7@8biji
3/4 cawan gula kastor(sy guna gula pasir yg dah diblend)
4 biji telur gred A
1 cawan minyak jagung(sy guna minyak masak)
1 sdb perahan lemon(kalo x de boleh buh limau kasturi,limau nipis)
Secubit garam

Bahan ayak
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sdt  baking soda
1 sdt double action baking powder(bleh juga guna baking powder biasa)

Hiasan
Hirisan pisang potong nipis(kalo tebal pisang tu lemas 😁)

Caranya
Satukan..minyak,telur,gula,garam masukkan dlm balang blender dan kisar 5-6mnt..masukkan pisang blend sekejap (x sampai seminit pun)

Satukan bahan ayak dlm bekas...tuang bahan kisar dalam bekas bahan ayak..kacau sebati..

Panaskan oven 10 mnt suhu 170*api atas dan bawah...leser mentega pada loyang.. nak kek tebal guna loyang saiz 8x8*...nak x berapa tebal bleh guna loyang 10x10*..lapik baking paper..tuang adunan dlm loyang..letak hirisan pisang...bakar selama 50mnt atau hingga masak.

P/S= kalo nak kukus pun boleh..kukus 1 jam

Kredit: intan zalifah Zolkiply

Tiada ulasan:

Catat Ulasan