SUP AYAM LOBAK PUTIH

Sup ayam lobak putih masa anak batuk berkahak.

Slow Cook: https://shope.ee/3AeAd4OcHg

Haritu saya share lobak putih bagus untuk batuk.
Harini saya share resepi sup lobak putih pulak.

Korang kena try tau. Sedap sangat.

Bahan-bahan;
1. Bawang merah dan bawang putih
2. Halia
3. Minyak kelapa
4. Celery dan batang daun sup
5. Lobak putih
6. Ayam tanpa antibiotik dan hormon Wak Akob
7. Tomato
8. Bawang goreng
9. Lada hitam
10. Garam Himalaya
11. Air

Cara nak buat;

Step 1
Kisar bawang dan halia 5 saat

Step 2
Masuk minyak, celery, dan batang daun sup. Tumis sekali dengan bawang kisar 5 minit.

Step 3
Tambah ayam dan lobak putih. Masak jap 6 minit. Saya guna Thermomix, tinggal je tak hangit pun.

Step 4
Tambah air, tomato, bawang goreng, garam dan lada hitam, ON slow cook mode.

Sup bertambah sedap bila guna slow cook. Sebab masak suhu rendah, nutrisi banyak terpelihara, makanan bertambah sedap.

Kredit: Mazliana Mazlan