1) KUAH KARI
- Tumis empat sekawan (halba Campur, bunga lawang bunga cengkih, kulit kayu manis) Bawang merah, bawang putih, halia, Daun kari.
- Masuk 1 paket rempah kari ayam.
- Masak rempAh smpai pecah minyak.
- Masukkn santan & Sedikit ayam yg potong halus. Kmudian masukkn carrot, kacang panjang.
- Masukkn garam.
- Biar mendidih.
- Siap.
2) AYAM GORENG KUNYIT..
- Potong ayam kecil-kecil.
- Masukkn garam, kunyit lada hitam yg dh kisar, gula. ( Perap 30min) *Lagi lama perap lagi sedap.π
- Goreng hingga garing.
- Tabur carrot & kacang panjang yg dh digoreng atas ayam.
- Siap.
3) SAMBAL NASI KAK WOK
- Cili padi merah, cili besar, cili padi hijau, belacan, limau kasturi, cuka satu sudu kecil.,garam,gula Sedikit., air Sedikit (Agak2 boleh putar).
- Blend hingga hancur πππ
- Siap.
π * LIMAU KASTURI blend sekali kulit ya, cuma belah buang biji untuk elak kn SAMBAL rasa pahit. π
.
*Aroma limau kasturi yg buat SAMBAL lagi sedap.. Bau wangi kulit limau.. π
* Hidang semuaaa +++ timun yg dihiris nipiss.... ❗
Resepi simple ajaa... Tapi rasaa MARVELOUS.. ❗❗π SELAMAT MENCUBA...❗❗❗π€
Kredit : Shafirah IsmailRESEPI NASI KAK WOKπππ
1) KUAH KARI
- Tumis empat sekawan (halba Campur, bunga lawang bunga cengkih, kulit kayu manis) Bawang merah, bawang putih, halia, Daun kari.
- Masuk 1 paket rempah kari ayam.
- Masak rempAh smpai pecah minyak.
- Masukkn santan & Sedikit ayam yg potong halus. Kmudian masukkn carrot, kacang panjang.
- Masukkn garam.
- Biar mendidih.
- Siap.
2) AYAM GORENG KUNYIT..
- Potong ayam kecil-kecil.
- Masukkn garam, kunyit lada hitam yg dh kisar, gula. ( Perap 30min) *Lagi lama perap lagi sedap.π
- Goreng hingga garing.
- Tabur carrot & kacang panjang yg dh digoreng atas ayam.
- Siap.
3) SAMBAL NASI KAK WOK
- Cili padi merah, cili besar, cili padi hijau, belacan, limau kasturi, cuka satu sudu kecil.,garam,gula Sedikit., air Sedikit (Agak2 boleh putar).
- Blend hingga hancur πππ
- Siap.
π * LIMAU KASTURI blend sekali kulit ya, cuma belah buang biji untuk elak kn SAMBAL rasa pahit. π
.
*Aroma limau kasturi yg buat SAMBAL lagi sedap.. Bau wangi kulit limau.. π
* Hidang semuaaa +++ timun yg dihiris nipiss.... ❗
Resepi simple ajaa... Tapi rasaa MARVELOUS.. ❗❗π SELAMAT MENCUBA...❗❗❗π€
Kredit : Shafirah Ismail
Tiada ulasan:
Catat Ulasan