Bahan-bahan:
1. Ikan bilis (cuci goreng garing kemudian ketepikan)
2. Cili api, bawang kecik, bawang putih (ditumbuk)
3. Petai & bawang besar dihiris
4. 2@3 sudu besar tempoyak (ikot korang banyak mana)
5. Asam keping
Cara-cara:
1. Untuk sambal tempoyak tu, cili api garam ditumbuk kemudian gaulkan dah bleh dimakan begitu je.
2. Tumis bahan-bahan yang dtumbuk, masukkan sos tiram, asam keping, kacau.
3. Masukkan petai, bawang besar goreng dalam beberapa minit.
4. Kemudian masukkan tempoyak, kacau sebati dan pastikan garam secukup rasa.
5. Akhir sekali masukkan ikan bilis. Siap, selamat mencuba. π₯°π₯°
Kredit : SuiSan Aliezsha
Tiada ulasan:
Catat Ulasan